ほうれん草と豚肉のしょうが焼き風パスタ

晩ごはんはひさびさにパスタにしてみました。



ほうれん草と豚肉のしょうが焼き風パスタ

＜材料（2人前）＞
ほうれん草　半束
豚肉　100グラム
パスタ　適量

（たれの材料）
しょうゆ　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1
すりおろし生姜（チューブのでもＯＫ）　小さじ2

①ほうれん草は茎の部分と葉の部分に分けて切ります。
　茎は2センチ幅くらい、葉は3センチ幅ほどです。
　パスタはあらかじめ茹でておきます。

②適度な大きさに切った豚肉をフライパンで炒めます。
　そこに①のほうれん草をまず茎の部分だけ入れて火を通します。

③ここでたれの材料をすべて混ぜ合わせておきます。

④茎の部分と豚肉が混ぜ合わさったら葉の部分を加えて炒めます。
　全体にきちんと火が通ったら③を加えます。

⑤茹でておいたパスタに④をからめてできあがり。

鉄分たっぷりのほうれん草がしっかり食べられます。
かんたんにできちゃうので、ぜひぜひお試しください

しらす梅ごはん

年明け1回目のカテキョを無事に終えました～
いやあ、緊張した
高校受験ならなんとかなるけれども！大学受験レベ～ルは厳しくなってきました。
大丈夫か外語学部！

そんな私は今週末にTOEICを控えております。
ぎゃぼー！これこそまだ対策ちゃんとしてないよ！てか受験票の写真貼らなきゃだよ！
補講もけっきょくさぼっちゃったし……ダメだ、ダメ人になってる

そんななかでもごはんはきちんと。
きょうはこないだ居酒屋さんで食べたごはんを参考にしてみました。



玄米のしらす梅ごはん

お醤油・お酒・みりんと砂糖で煮詰めたしらすと、梅干の種をのぞいて玄米ごはんに混ぜるだけ。
アクセントに大葉を乗せてみました。

いつだったか漫画版『チャングムの誓い』で読んだ科白に

「お水でも器に持ったときからお料理なのだ」

というのがありました。
ごはん一杯、お箸一膳、
きちんと並べていきたいですね

おにぎりをきれいに握りたい

土曜日のカテキョは連続でキャンセルされてます……
きょうも朝11時に電話もらってお休みになっちゃいました。
はあ、派遣先に言って契約解除してもらおうかな。
乗り気じゃない子のために貴重な週末つぶしたくないです。
キャンペーンのアルバイトとか入れたほうが断然お金貯められるしなあ。

そんなわけで今朝はゆっくり。
おにぎりをいつもより丁寧につくっていただきました。



海苔巻いたのなんてひさしぶりだなあ。
おかかのおにぎり、だいすきです

やっぱりごはんがすき

いやあ、水曜日は楽しいなあ
食料をまとめて買い込むたびに
車がほしいと真剣に思います。あのチャリ、前カゴちいさい

月いちの好きにごはんが食べられる1週間がやってきました。
まずはおひるごはんにミスド！
意外に平日でも買いに来るひとっておおいんですね～
リーマンのおにいさんがボックス抱えてました。

新作なのかな？　モンブラン風のケーキもいただきました
いちごとかマロンとか、全部で4種類あったのですが、
今回はお抹茶です。ちょっとむつごい…



マグでいただくカフェオレは最高でした
あれたぶんミルクのほかにお砂糖もはいってるんだろうな。
おうちで飲むカフェオレよりもまあるい味がしました。

きょうはジャケットを買う予定だったのですが、
イメージしてたのがなかったのでワンピースに変更！



こちらはクリスマス用に
袖が5分丈で、レース状になっているのです。
ギザカワユス
白のタートルネックと黒タイツ、
それにピンヒールを合わせるつもりです。



こっちはお正月に帰省したとき用に。
三が日はのたっとしたらく～なお洋服を着ていたいのです。
これにワインレッドのタイツとレッグウォーマーを合わせて
髪をてっぺんでおだんごにするのです！
ゆる服ばっかりでボディライン崩れないようにしなきゃですが…

そろそろクリスマスプレゼントにあたまを悩ませる時期ですが、
私は半ば本気で圧力鍋がほしいです。
さんたさーん！笑

サボリーズ

ね　す　ご　し　た　…　！　orz

朝目覚ましを止めて一瞬、
「あ・きょう学校行くのめんどくさい。ドイツ語予習してないし……だるい」
ぱたん、と布団に倒れこんでたらお昼過ぎてました。
せっかく木曜日はおやすみしたことなかったんだけどなあ。うっかりうっかり。

なのでゆっくりお昼ごはんを食べてみました。
こないだ焼いたパンとカフェオレ、ヨーグルト、それからオムレツです。



オムレツにはバジルを加えてみました。見た目がちょこっと良くなったかな
ヨーグルトが思ってたより断然おいしくて！
しばらくはこれにはまっていくんだろうな～と思います　んま～い。

きょうは『かもめ食堂』の本を探しに古本屋さんに行ってきました。
半額くらいで買えちゃいましたよ　お買い得です。
一緒に江国香織の『間宮兄弟』とお料理本をゲットです。
『間宮兄弟』は映画も気になってるので今度レンタルしてきたいと思います