しらす梅ごはん

年明け1回目のカテキョを無事に終えました～
いやあ、緊張した
高校受験ならなんとかなるけれども！大学受験レベ～ルは厳しくなってきました。
大丈夫か外語学部！

そんな私は今週末にTOEICを控えております。
ぎゃぼー！これこそまだ対策ちゃんとしてないよ！てか受験票の写真貼らなきゃだよ！
補講もけっきょくさぼっちゃったし……ダメだ、ダメ人になってる

そんななかでもごはんはきちんと。
きょうはこないだ居酒屋さんで食べたごはんを参考にしてみました。



玄米のしらす梅ごはん

お醤油・お酒・みりんと砂糖で煮詰めたしらすと、梅干の種をのぞいて玄米ごはんに混ぜるだけ。
アクセントに大葉を乗せてみました。

いつだったか漫画版『チャングムの誓い』で読んだ科白に

「お水でも器に持ったときからお料理なのだ」

というのがありました。
ごはん一杯、お箸一膳、
きちんと並べていきたいですね